J. Ellwanger 2016 Riesling Eiswein Beutelsbach Altenberg 0,375L

Vermutlich einer der letzten Jahrgänge dieser einzigartigen Spezialität, die ein weiteres Opfer der Erderwärmung sein wird.
Es wurden nur 300 Flaschen produziert...

Wir meinen:
In der Nase ein Orkan exotischer Früchte.
Am Gaumen finessenreiche Aromatik und unwiderstehliche Klarheit.
Strahlender Fruchtsüße von Ananas, Passionsfrucht und getrockneter Aprikose steht im interessanten Wechselspiel feinfruchtig-raffinierte Säure gegenüber.
Hochkonzentriert und von großer Reinheit.

Wein-Plus meint:
"Leicht floraler Duft nach teils kandierten und angetrockneten gelben Fruchten mit etwas Orangenzesten, einem Hauch Zimt und recht deutlichen Frostnoten. Klare, wieder kandiert wirkende, sehr süße Frucht, zart florale Töne und angedeutete gelbe Würze, wieder an kandierten Rettich erinnernde Frosttöne, gute Nachhaltigkeit, karamellige Aromen, ein Hauch Kaffee, sehr guter, süßer, leicht würziger Abgang."