2018 Sekt Aldinger Brut Nature

Aldinger 2018 Sekt Aldinger Brut Nature

Schampus-Killer aus Fellbach!

58% Chardonnay | 21% Pinot Noir | 21% Pinot Meunier

Dieser besondere Schaumwein wird nach traditioneller Flaschengärung hergestellt.

Nach Vergärung und zehnmonatigem Ausbau im gebrauchten Barriquefass wurde der Grundwein im Juni 2019 zur zweiten Gärung in Flaschen gefüllt.

Die lediglich 2.300 Flaschen des Jahrgangs 2018 wurden von Hand gerüttelt. Nach einem fünf Jahre andauernden Hefelager wurde dieser Sekt im Juli 2024 degorgiert.

Der Jahrgang 2018 präsentiert sich mit herrlicher Kraft sowie strahlender Frische. Feinste bretonische Kernobst- Aromen und ein strukturierendes Gerbstoffgeflecht werden hierbei von einer charmanten Perlage umschmeichelt.

Diese Sekt-Legende aus Fellbach ragt Jahr für Jahr monolithisch aus dem deutschen Sektmeer empor.

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Grundpreis: 80,00 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-011-261
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 12,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, spritzig
Jahrgang 2018
Region Württemberg
Rebsorte Cuvée
Säure 9,1 g/l
Trinkreife 2025 bis 2032
Trinktemperatur 6 bis 10 Grad
Weingut Aldinger
Zucker 3,4 g/l

Aldinger

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Adresse: Weingut Aldinger, Schmerstraße 25, 70734 Fellbach