Graf Neipperg 2019 Lemberger Ruthe GG

Maischegärung von Hand mit anschließender 16 monatiger Lagerung im neuen/gebrauchten Barriquefass.
Würzig ,rauchig, Feuerstein, feine Frucht.
Vielschichtig und dicht.
Speiseempfehlung:
Mit Kräutern geschmortes Lamm, geschmortes Wild und duftende Geflügelgerichte, zu zweit vor dem Kamin.
Braucht noch etwas Zeit!

Falstaff:
"Sehr verschlossen im Duft. Ahnungen von Kräuterwürze, Minze, Assampfeffer. Im Mund elegant angelegt, rote Früchte, geschmeidig grundiert, sehr feines Tannin, saftig, mit lebendigem, dichtem Säurenerv, mineralisch. Braucht noch Zeit." 94+ Punkte

Weinwisser:
"Wunderbar dichter und doch hochfeiner Duft nach Wildkirschen, Schlehen, dunklem Beerenkompott und einer höchst subtilen floralen Pflanzlichkeit. Betörend seidiges Kleid, eine für die Sorte seltene Eleganz, geradezu feminine Delikatesse im Nachhall." 18/20 Punkte

Der bekannte Podcaster Christoph Raffelt schreibt in originalverkorkt.de:
"... wirkt duftig, kirschig, leicht herb und kräutrig, recht elegant und frisch. Am Gamen ist er vielleicht etwas weich, wieder kirschig, ja marzipanig, dann aber mit recht frischer Säure, mit leichter Süße und rundem Tannin. "