Wöhrwag 2020 Lemberger Herzogenberg GG

Ausbau in neuen Barriquefässern.

In der Nase verbinden sich mit Noten von reifen Weichselkirschen und Brombeeren mit einer zarten Rauchigkeit.
Am Gaumen komplettieren Sauerkirsche und Wacholder das Geschmacksbild dieses ausgeprägt würzigen Lembergers. Seidige Tannine im Abgang.

Ein schöner Begleiter zu Wild mit Preiselbeeren, Pasteten oder Schmorbraten.

Falstaff:
"Feine Würze in der Note mit balsamischen Tönen, etwas Rauch, reife Brombeeren, Schwarzkirschen, etwas Unterholz. Da wird am Gaumen nicht an Kraft und extraktgetragener Fülle gespart, saftig und fleischig, großzügig, mit reifen, geschmolzenen Gerbstoffen, mineralische Grundierung, komplex und mit guter Länge und Perspektive." 95+ Punkte

Wein-Plus:
"Warmer Duft nach teils angetrockneten schwarzen Beeren mit getrocknet-pflanzlichen bis mediterran-kräuterigen, speckigen, erdigen und wacholdrigen Noten. Reife schwarze Frucht mit rauchigem, kakaowürzigem und kaffeeröstigem Holz, präsentes Tannin, viel Kraft und Alkohol, etwas Biss, dunkle ätherische Noten, etwas Minze, auch schwarze Oliven, sehr guter Abgang mit dunklem Saft und Alkoholwärme. Gewinnt mit viel Luft an Frische und Präzision." 89 Punkte