2021 Gran Lafóa Sauvignon Blanc Riserva DOC

Schreckbichl Colterenzio 2021 Gran Lafóa Sauvignon Blanc Riserva DOC

Gambero Rosso: Bester Weißwein Italiens 2025!

Der Sauvignon Riserva Gran Lafóa 2021 wurde vom renommierten italienischen Weinführer ‚Vini d’Italia 2025‘, besser bekannt als ‚Gambero Rosso‘, mit den "Drei Gläsern" ausgezeichnet und zum ‚besten Weißwein des Jahres‘ gekürt.

Es gibt nur 4.085 Flaschen!

Gran Lafóa: Eine Hommage an die Geschichte von Lafóa, eine Verneigung vor der Kunst der Weinherstellung. Dieser Wein vereint Tradition und Innovation und ist der glorreiche Höhepunkt jahrzehntelangen Qualitätsstrebens.
Es ist ein Wein in streng limitierter Auflage, die Weintrauben stammen von einem einzelnen, historischen Weinberg. Der Wein wird in Barriques vergoren und ausgebaut. Eine weitere Reisephase folgt in 600-Liter-Holzfässern und Edelstahltanks. Der Wein wird in einer spektakulären Aufmachung präsentiert, die an das historische Lafóa-Etikett erinnert.


Martin Lemayr, Kellermeister:
"Die Trauben stammen aus einem Weinberg der Ende der 1980er-Jahre angelegt und mit Sauvignon blanc – Klonen aus Frankreich gepflanzt wurde. Nur diese ältesten Parzellen wurden für den Gran Lafóa verwendet. Beim Ausbau haben wir uns an der Vergangenheit orientiert, allerdings mit dem Wissen und der Technik von heute. So wird der Wein in mehreren Schritten und Gebinden ausgebaut bevor er, drei Jahre nach der Ernte, auf den Markt kommt.“

Lemayr verrät auch, worauf sich Weinliebhaber freuen können: „Es ist ein komplexer Wein mit intensiven, reifen Fruchtaromen, die von feinen Röstnoten begleitet werden. Mineralität und Frucht liefern sich ein abwechslungsreifes Match. Insgesamt ein Wein, der zu 100% und unverkennbar die Handschrift ‚Schreckbichl‘ trägt, da er durch Körper, Frische vor allem aber durch Eleganz überzeugt.“

Falstaff:
"Leuchtendes, helles Strohgelb mit ausgeprägten grünlichen Nuancen. Sehr intensiv und klar in der Nase, viel frische Frucht nach Holunderblüte, weißem Pfirsich und frischer Ananas, dahinter viel Salbei. Saftig und ausdrucksvoll am Gaumen, breitet sich gut aus, saftige Frucht, fließt lange über den Gaumen." 96 Punkte

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Grundpreis: 120,00 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 005-165-030
Verfügbarkeit: Nur noch 2 Stück verfügbar

Steckbrief

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Erzeuger-Land Italien
Alkohol 14,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Bewertungen 3 Gläser Gambero Rosso, Bester Weisswein Italiens, 96 Falstaff
Jahrgang 2021
Region Südtirol
Rebsorte sauvignon Blanc
Säure 6,4 g/l
Trinkreife 2024 bis 2035
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Schreckbichl Colterenzio
Zucker ,6 g/l

Schreckbichl Colterenzio

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Mehr als 300 Familien stehen hinter einer der jüngsten Kellereien Südtirols. Zwischen Bozen und dem Mendelpass gründeten 1960 26 Weinbauern im kleinen Weiler Schreckbichl (italienisch Colterenzio) eine Genossenschaft, um von den Weinhändlern unabhängiger zu werden. Die große Qualitätsoffensive startete 1979 als der junge Luis Raifer („LR“) als Geschäftsführer einstieg und auf seinem Weinberg „Lafóa“ die Vernatsch-Reben durch Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc ersetzte.

 In vier verschiedenen Weinlinien ist die Arbeit des Vorreiters heute wiederzuerkennen: Die Classic Reihe widmet sich reinsortigen Weinen von großer Typizität; für die Selektionen-Reihe werden nur ausgewählte Rebberge mit niedrigen Erträgen verwendet, aus denen Weine von besonderer Reife gewonnen werden; die Lafòa-Reihe besteht aus einer kleinen Auswahl exquisiter Rot- und Weißweine mit großem Alterungspotential und zuletzt die LR-Reihe, die Künstlerweine der Kellerei Schreckbichl, in denen jährlich Philosophie und Handwerkskunst zu einzigartigen Weinkreationen zusammengeführt werden.

Adresse: Kellerei Schreckbichl, Weinstraße 8, 39057 Girlan / Eppan (BZ)