2021 Malabrigo

CEPA 21 2021 Malabrigo

Dunkle Frucht, üppige Tannine. Unbedingt dekantieren!

Ausbau im Barique.

In der Nase komplex, mit Noten von Sauerkirschen, Brombeeren, Pflaumen, Feigen, Süssholz und Kaffee. Im Gaumen komplex, differenziert, strukturiert, mit kräftigem Tannin und viel dunkler Frucht im langanhaltenden Abgang.

Unbedingt vorab dekantieren. Hat noch viel Jahre vor sich.

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Artikel-Nr.: 006-168-014
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Spanien
Alkohol 15,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, kräftig
Jahrgang 2021
Region Ribera del Duero
Rebsorte Tempranillo
Trinkreife 2024 bis 2035
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut CEPA 21

CEPA 21

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Das CEPA 21-Projekt  ist dem Tempranillo verpflichtet: die Tinto-Fino-Reben für den CEPA 21 wachsen auf bis zu 800 Metern Meereshöhe beim Dorf Castrillo de Duero. Der ton- und kalkhaltige Boden ist mit mineralstoffreichen Schichten durchzogen. Durch die beträchtlichen Höhenunterschiede im Duero-Tal ergeben sich große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.

Schon die Einstiegsprodukte der HITO-Serie präsentieren sich mit großer Spannung und kommen trotz beachtlichem Alkoholgehalt und kräftiger Tanninstruktur ausgewogen und charmant daher.
Der CEPA21  ist das Flagschiff von José Moro und vereint Frucht, Spannung und Tannin-Power zu einem Klassewein, wie man ihn unter 20€ selten antrifft.
Die Crus Malabrigo und Horcajo sind gewaltige Rotwein-Monumente, die noch viele Jahre eingelagert werden können.

Adresse: Carretera Nacional Valladolid-Soria N-122, KM. 29747318 CASTRILLO DE DUERO, VALLADOLID, SPAIN