2021 Spätburgunder Linnenbrunnen GG

J. Ellwanger 2021 Spätburgunder Linnenbrunnen GG

Kräftig und fruchtbetont. Sehr großes Entwicklungspotenzial!

Dunkles Kirschrot im Glas.
In der Nase intensive Aromen von Brombeeren und Kirschen.
Am Gaumen vollmundig mit langem Abgang, feine Noten von Kräutern und Pfeffer sowie einer eleganten Tanninstruktur und zarten Röstaromen.

Ausbau: 16-18 Monate im neuen/belegten Barrique.

Eichelmann:
"..zeigt viel Würze und viel reife Frucht im eindringlichen Bouquet, rote Früchte, dezenz Schokolade im Hintergrund, ist fülig, kraftvoll, tanninbetont, noch sehr jugendlich."

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Grundpreis: 45,33 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-003-232
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, kräftig
Bewertungen 91 Eichelmann
Jahrgang 2021
Region Württemberg
Rebsorte Spätburgunder
Säure 5,5 g/l
Trinkreife 2025 bis 2035
Trinktemperatur 16 bis 18 Grad
Weingut J. Ellwanger
Zucker 2,8 g/l

J. Ellwanger

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Seit über 10 Jahren verfolgt Carpe Noctem den Weg dieses Hades-Mitgliedsbetriebes und Barrique-Pioniers. Die Spitzenklasse mit den Hadesweinen und dem spektakulären „Großen Gewächs Lemberger“ ist eh über jeden Zweifel erhaben. Kürzlich getrunkene Weine aus den 90er-Jahren bestätigen eindrücklich das Lagerpotenzial großer Württemberger. Aber auch die „kleineren“ Weine wir die Zweigeltrebe und die Rieslinge verwöhnen den Konsumenten mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Rotweinpreis 2015 für das Cuvée „Nikodemus“

Adresse: Weingut Jürgen Ellwanger, Bachstraße 21, 73650 Winterbach