Graf Neipperg 2021 Spätburgunder Schloßberg GG

Maischegärung von Hand mit anschließender 18 monatigen Lagerung im neuen und gebrauchten Barriquefass.

Eine duftige, lebhafte Komposition mit fruchtigen Noten von Kirsche, Erdbeere und Himbeere, ein elegant würziger Wein mit abgerundeten Tanninen und einem frischen Abgang.

Falstaff:
"Ein sehr feiner, nuancierter Duft: Preiselbeere, Brombeere und glühendes Eisen. Auch Minze. Die Gaumenstruktur zeigt sich straff, feinkörnig, mit einem markanten Gerbstoff, der etwas trocken, aber makellos reif wirkt. Dicht und lang im Abgang, dabei noch sehr kompakt und jugendlich." 93+ Punkte

Suckling:
" Terrific interplay of dark and light aromas with everything from forest berries to sous bois. Highly-structured, emphatically dry and still tightly wound, this has impressive concentration and energy, but needs time to properly unfold. In spite of the abundant tannins it is well-balanced with beautifully integrated oak." 94 Punkte

Weinwisser (Frank Kämmer):
"Lebhafte, duftige Art im Bouquet mit vielschichtigem Beerenkompott und sehr, sehr feinen Lohe-/Gewürznoten. Ganz feinsaftige Ansprache, angenehme Frische und schön abgerundetes Tannin. Noble Art." 17+/20 Weinwisser