Cascina Sòt 2022 Barbera d'Alba Superiore DOC

Ausbau im Edelstahltank, 10 Monate im Barrique und in der Flasche.

Intensive rubinrote Farbe, mit klaren violetten Reflexen für das Auge.
In der Nase wird das Bouquet von fruchtigen Noten von Pflaume, roter Pflaume und reifer Kirsche bestimmt. Leichte Vanillenuancen vervollständigen das Geruchsbild.
Der Gaumen ist druckvoll,rund und warm, seidig und im Einklang mit der Nase, ausgewogen, saftig mit schöner, eingebundenen Säure.



Ein harmonischer, runder Barbera für gesellige Runden und italienische Festessen.
Der Wein passt quasi zu allen italienischen Gerichten und ist auch, leicht gekühlt, ein toller Begleiter im Sommer, zum Grillen.