BIO
2022 Riesling Uhlbacher Götzenberg GG *BIO*

Schnaitmann 2022 Riesling Uhlbacher Götzenberg GG *BIO*

Kern- und Steinobst in der Nase. Elegant, salzig und lang am Gaumen!

Vinifikation:
Lange Ganztraubenpressung, Spontangärung und Ausbau im alten 600-Liter-Halbstückfass, 18 Monate Hefelager.

Strahlendes Goldgelb.
Dann kommen delikate Noten von weißen Blüten, gelben Äpfeln und Birnen, reifem Pfirsich, Aprikose und Flugananas hervor.
Die tänzelnde Säure holt einen direkt ab und führt elegant über den dichtmaschigen Mittelteil aus salziger Mineralität, reifer Frucht und Kremigkeit. Rassiger Riesling mit großer Länge!

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Grundpreis: 56,00 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 001-005-156
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Deutschland
Alkohol 13,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Geschmack trocken, mineralisch
Jahrgang 2022
Region Württemberg
Rebsorte Riesling
Säure 6,8 g/l
Trinkreife 2025 bis 2035
Trinktemperatur 8 bis 10 Grad
Weingut Schnaitmann
Zucker 1,4 g/l
Top-Thema Großes Gewächs
Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-022

Schnaitmann

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Aufsteiger und Newcomer der Region während der letzten 10 Jahre. Württembergs Burgunderkönig. Qualitätsfanatiker. Ungeheuer kreativ und fleißig in Weinbereitung und Vermarktung. Schon legendär ist die Simonroth-Serie. Unser Favorit ist der ungemein fruchtige und erfrischende Simonroth Frühburgunder. Tolle Ergebnisse auch bei anderen Sorten. Unbedingt probieren: Spätburgunder „Junge Reben“ und Riesling Steinwiege.

Adreasse: Weingut R. Schnaitmann, Untertürkheimer Str. 4, 70734 Fellbach