Cognac Albane Grande Champagne0,7L

A.E. DOR Cognac Albane Grande Champagne0,7L

Mild, weich, feine Säure. Extrem langer Abgang!

In einem sehr feuchten Keller gereift, damit der Cognac aufgrund der sehr hohen Luftfeuchtigkeit auf natürliche Weise einen Teil des Wassers durch die Sporen des Fasses aufnimmt und so einen langsamen und kontinuierlichen Alkoholabbau erfährt.

Dadurch besonders mild, ausgewogen und filigran, mit schönen Nuußaromen. Stammt zu 100 % aus der Grande Champagne.

Es handelt sich um eine limitierte Auflage aus ehemaligen Familienbeständen, die nach einem ehemaligen Familienmitglied benannt wurde.

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Grundpreis: 69,86 € / 1.0 Liter (l)
Artikel-Nr.: 004-195-003
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Steckbrief

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Erzeuger-Land Frankreich
Alkohol 40,0 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Jahrgang Keine Angabe
Region Cognac
Trinkreife 2025 bis 2037
Trinktemperatur 16 bis 20 Grad
Weingut A.E. DOR

A.E. DOR

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Das Unternehmen wurde im Jahr 1858 von Amédée Edouard Dor gegründet und hat sich seitdem einen Namen für hervorragende Qualität und exzellente Handwerkskunst gemacht. A.E. Dor ist bekannt für seine sorgfältig ausgewählten Trauben, die in der Region Grande Champagne angebaut werden, sowie für seine traditionelle Destillationsmethode in Kupferbrennblasen.

Die Cognacs von A.E. Dor zeichnen sich durch ihre Komplexität, Finesse und Eleganz aus. Jeder Schritt des Herstellungsprozesses wird mit größter Sorgfalt und Präzision durchgeführt, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen Cognac von höchster Qualität ist. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Cognacs an, darunter VS, VSOP, XO und Vintage Cognacs, die alle das Erbe und die Expertise von A.E. Dor widerspiegeln.

Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein spielen eine zentrale Rolle in der Produktion. Es wird eng mit den lokalen Bauern zusammengearbeitet um beste Traubenqualität für die Cognacs zu erhalten. Das Unternehmen nimmt soziale Verantwortung sehr ernst und unterstützt verschiedene gemeinnützige Projekte in der Region.